Granola protéiné

12 portions - 170 calories, 8g de protéines

Ingrédients

• 2 tasses de flocons d’avoine

• 1 tasse de protéine végétale texturée (PVT)

• 2 cuillères à soupe de graines de chia

• 1 cuillère à soupe de cannelle moulue

• 1/3 de tasse de noix de grenobles

• 1/4 de tasse de noix de cajou

• 1/4 de tasse de beurre de noix

• Une pincée de sel

• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

• 1/4 de tasse de sirop d’érable

Comment?

1. Préchauffer le four à 350ºF.

2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol.

3. Répartir le mélange sur une plaque allant au four

4. Cuire pendant 30 minutes et remuer à la mi-cuisson

5. Laisser reposer et refroidir pour 30 minutes avant de ranger